 |
| Kuva: Anita Nehrenheim (C) 2010 Toscana |
Muinaiset kreikkalaiset kutsuivat Italiaa nimellä "Oenotria" - viinin maa.
Nimi kertoo kuinka tärkeä osa viinillä on ollut Italian historiassa, ja on edelleen.
(Tiedot Fine Brands)
Italia on maailman suurin viinintuottajamaa ja viininviejämaa, ja se kilpailee Ranskan kanssa viinimaiden ykköstilasta. Luonnonolosuhteet antavat mahdollisuuden viljellä hyvin erityyppisiä viinejä. Italiassa on maailman hienoimpia ja omaleimaisimpia viinintuotantoalueita. Aatelissukujen omistamilla viinitiloilla on tuotettu viinejä jo satojen vuosien ajan.
Toscanan alue on tunnettu Chianti-viineistä, Etelä-Italia makeista jälkiruokaviineistä. Brunello di Montalcino -punaviini on yksi kuuluisimmista ja kalleimmista italialaisista viineistä. Sitä valmistetaan Montalcinon alueella (100 km Firenzestä). Italialaiset punaviinit ovat usein melko voimakkaita ja aromikkaita, valkoviinit taas raikkaita ja kevyitä. Parhaat italialaiset viinit ovat erittäin laadukkaita, mutta laajaan tuotantoon mahtuu myös heikompia viinilaatuja.
- Viini- ja ruokalistan verkkolehti (tietoa punaviineistä)
Fine Brands (maahantuoja):
 |
| Creative Commons, picture by Tomás Castelazo |
- Viinikartta (valitse alue ja laji)
- Le Strade del Vino di Toscana (paina Ricerca)
- Vini italiani per regione ( it Wikipedia)
- Birra, Vino and Co. - Le ricette di MangiareBene (laaja sivusto)
- Bevanda (it Wikipedia)
- Grappa (suom Wikipedia)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti